Cette poêle en aluminium bénéficie du revêtement antiadhésif breveté Adamant®, réalisé avec des particules de carbure de silicium. Il est extrêmement dur et résistant, offrant une résistance accrue aux rayures et à l'abrasion, et est exempt de PFOA. La cuisson est plus efficace ; vous pouvez utiliser les mêmes ustensiles que pour l'acier inoxydable (sans bords tranchants). La surface antiadhésive est parfaitement lisse, évitant ainsi que des particules d'aliments ne s'incrustent et empêchant les aliments de coller.

Le fond "Cookstar®" est compatible avec tous les types de plaques de cuisson (induction, gaz, vitrocéramique, etc.). Il est spécialement conçu pour économiser de l'énergie grâce à son excellente absorption, répartition et rétention de la chaleur.

L'échelle graduée intégrée est idéale pour mesurer correctement les quantités de liquides et pour contrôler la réduction des sauces lors de la cuisson.

La poignée de sécurité ergonomique est suspendable et très facile à saisir. Elle est protégée de la chaleur par un manchon anti-flamme métallique, garantissant une sécurité optimale, même avec les mains mouillées.

Cette picatrice est parfaite pour couper, sécher les légumes (grâce à sa fonction d'essorage), mélanger les aliments et les soupes, ou conserver tout frais. Le système Finecut permet de hacher légumes et légumes-racines (comme les oignons et les carottes), ainsi que les fruits et les herbes aromatiques. Vous pourrez également essorer les herbes pour les sécher, mixer parfaitement les soupes et les sauces, ou l'utiliser pour garder les aliments frais. Les aliments hachés peuvent être conservés frais dans le récipient fourni avec son couvercle "stay-fresh".