Description

La levure de bière désamérisée est un produit dérivé de la fermentation de céréales comme l'orge ou le blé, grâce à un microorganisme appelé Saccharomyces cerevisiae. Elle est riche en protéines, avec une teneur d'environ 45 à 50 grammes de protéines pour 100 grammes de produit. Elle présente également un bon profil d'acides aminés, ce qui lui confère une haute valeur protéique.

Format
Sachet métallisé protecteur de 200g.

Ingrédients
Levure de bière désamérisée.

Mode d'emploi
Ajoutez un peu de levure de bière dans un bol avec des céréales ou dans un yaourt, qu'il soit à base de lait ou végétal. Vous pouvez également l'utiliser dans les soupes, les crèmes et les purées de légumes. Il est même possible d'en saupoudrer un peu sur les salades et les plats de pâtes. En la mélangeant avec des fruits secs moulus, vous pouvez préparer de délicieux fromages végétaliens !

Dimensions : 17 cm x 23 cm x 5 cm.

EAN: 8436024230055

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