Description
Chocolat Blanc Doré Saldac 40% de cacao 100 g Bio
Chocolat blanc à 40% de cacao, élaboré à partir de beurre de cacao issu des fèves de la coopérative Pangoa au Pérou, de sucre complet de canne du Pérou (panela) et de lait entier biologique. Un grand cru blanc, légèrement beige dû à la couleur du sucre complet, d'une excellente qualité et très parfumé, avec une note de vanille. Produit vegan, bio et sans gluten.
Certification : FR-BIO-01 Agriculture non UE SPP (Symbole des Petits Producteurs).
Conservation : À conserver dans un endroit frais et sec.
Composition : Beurre de cacao, panela (sucre complet de canne), lait, vanille.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :
Énergie : 593 kcal / 2468 kJ
Matières grasses : 40,7 g (dont acides gras saturés : 23,7 g)
Glucides : 49,8 g (dont sucres : 48,2 g)
Protéines : 6,8 g
Sel : 0,2 g
Précautions d'emploi : Aucune connue.
- Réfrigération requise : Non
- Conservation au frais : Non
EAN: 3760147070393
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