Description
Pan de Pueblo au Blé Noir (Sarrasin) 330g - ZEALIA - Bio et Sans Gluten
Ce pain de campagne en tranches est élaboré à partir d'ingrédients biologiques, sans gluten et convient à un mode de vie végétalien. Il est préparé avec une levure naturelle (massa madre) pour une saveur authentique.
Caractéristiques principales :
- Produit biologique certifié.
- Sans gluten.
- Convient aux régimes végétaliens (vegan).
- Sans lactose.
- Fabriqué à partir de farines complètes sans traitements chimiques ni agents blanchissants.
- Utilisation de levure naturelle (massa madre).
Composition :
Farines complètes* (sarrasin* 25%, pois chiche*, lin*), amidon de maïs*, eau, huile d'olive extra vierge*, levain* (sarrasin complet*, quinoa* et lin complet*), fibres végétales (fibre prébiotique d'acacia*, psyllium*, farine de graines de guar*), épaississant (gomme xanthane), vinaigre de pomme*, levure et ferments, sel.
* Issus de l'agriculture biologique.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
- Énergie : 235 kcal / 982 kJ
- Protéines : 7,3 g
- Glucides : 41,8 g
dont sucres : 0,3 g - Lipides : 3,7 g
dont acides gras saturés : 0,6 g - Fibres alimentaires : 4,5 g
- Sel : 1,3 g
Conservation :
À conserver dans un endroit frais et sec.
Ce produit ne nécessite pas de réfrigération.
Informations allergènes : Peut contenir des traces d'œuf, de fruits à coque et de sésame.
Aucune contre-indication n'a été décrite pour ce produit.
EAN: 8437011986535
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ZEALIA Pan de pain de campagne au sarrasin et pois chiche 330g - Bio, sans gluten, à la levain naturel, végan
REF : B15J79XBRW
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