Description
Cette gelatine marine de grande qualité est 100% végétale, offrant une solution idéale pour une alimentation vegan, rassasiante et pauvre en calories.
- Composition : Gelatine d'algues (gelidium) en copos.
- Utilisations suggérées :
- Comme gelée dans les desserts : tartes, compotes, confitures, flans, crèmes, sorbets, jus, lait, smoothies ou fruits coupés (faire bouillir 8 minutes).
- Pour une gelée de consistance dure : 1 cuillère à soupe (environ 3 grammes) pour 1/2 litre de liquide. Laisser refroidir.
- Pour une consistance de flan : 1 cuillère à soupe par litre. Laisser refroidir.
- Comme épaississant au goût neutre : idéal pour les tartes salées, ragoûts, purées et sauces.
- Note : Peut contenir des traces de crustacés, mollusques, gluten, soja, sésame et céleri.
EAN: 8437002393304
Caractéristiques
| Type de produit | Agar agar |
|---|
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ALGAMAR Agar agar en copos 50g
REF : B15HSWX9C4





