Description
Algamar Alga Wakame 50 g - Bio
Marque : ALGAMAR
Description
Algamar Alga Wakame 50 g – issu de l’agriculture biologique. Cette algue wakame sauvage séchée, récoltée dans les eaux profondes de l’Atlantique, offre une saveur douce de la mer, rappelant le goût du poisson ou des fruits de mer avec une intensité modérée. Idéale pour rehausser vos plats sans dominer les autres ingrédients.
Indications
Se consomme crue en salade ou cuite. Parfaite dans les riz, soupes, poke bowls, garnitures, ou la célèbre soupe miso. Sa texture et son goût marin en font un excellent choix pour les plats végétaliens.
Posologie
- Crue : Couper et faire tremper 15 minutes, rincer à l’eau, puis ajouter à la salade.
- Cuite : Bouillir 20 à 30 minutes avec soupe, légumes, pommes de terre, riz, crèmes, poke bowl, polenta, semoule, etc.
- Sautée : Faire revenir avec des oignons pour accompagner pâtes, empanadas, pizzas, quiches, etc.
- À la vapeur : Délicieuse en accompagnement de légumes, viandes et poissons.
Composition
Algue atlantique sauvage séchée, d’eaux profondes.
Peut contenir des traces de crustacés et mollusques.
Contre-indications
Aucune contre-indication connue à ce jour.
Informations complémentaires
- Réfrigéré : Non
- Frais : Non
EAN: 8437002393816
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ALGAMAR Algues Wakame Bio 50g - Aliment Bio
REF : B13PKFD9EC
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