Berkel BK-09-8799-600 Machine sous vide Rouge et Argent

Description

La machine sous vide Berkel offre des performances professionnelles pour un usage domestique, permettant de préserver l'authenticité et la fraîcheur de vos aliments.

Grâce à la mise sous vide, vos aliments restent frais et leurs saveurs sont préservées.
Idéal pour une utilisation au congélateur, au réfrigérateur, ou pour la décongélation au micro-ondes.
Permet la cuisson sous vide dans un four à vapeur ou un bain-marie (max. 90°C / max. 72 heures) ainsi que la cuisson à l'eau à 100°C (max. 1 heure).
Équipée d'une double pompe d'aspiration avec un débit de 18 l/min pour une efficacité accrue et une durabilité prolongée.
Dispose de 3 programmes de scellage adaptés à différents niveaux d'humidité (aliments secs, humides et très humides).
Propose 2 niveaux de vitesse pour protéger les aliments les plus délicats.
Fonctions supplémentaires : scellage, mise sous vide de récipients et mise sous vide rapide (marinage).
Indicateur de niveau de vide par LED et fenêtre de visualisation intégrée.
Bac de récupération des gouttes amovible en acier inoxydable.
Conception compacte permettant un rangement vertical pratique dans les espaces étroits.

Puissance : 130 W
Tension : 230 V, 50 Hz
Pression du vide : 8200 mbar
Largeur de soudage maximale : 30 cm
Matériaux : Acier inoxydable et plastique (ABS)
Dimensions : 440 mm (largeur) x 245 mm (profondeur) x 113 mm (hauteur)
Poids : 4 kg

EAN: 8050040423705

Caractéristiques

Couleur	Rouge et Argent
Matériau	Acier inoxydable et Plastique (ABS) maniable
Puissance	130 W
Type de produit	Machine sous vide

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