Description

Découvrez la judia mungo-soja verte de BIOCOP, une légumineuse biologique de haute qualité, plus facile à digérer que d'autres légumineuses.

Haute teneur en protéines (35g/100g) et en fibres (22g/100g)
Riche en vitamines du groupe B, particulièrement en acide folique (B9)
Source de minéraux : fer, phosphore, potassium, cuivre, calcium, sélénium et magnésium
Composition : Soja verte biologique
Conseils de préparation : Laisser tremper quelques heures, changer l'eau puis faire cuire. Faire bouillir à feu vif pendant 2 minutes, puis à feu doux pendant environ 45 minutes en ajoutant occasionnellement un peu d'eau froide. Retirer du feu avant que la peau ne s'ouvre. Peut également être utilisé pour la germination.
Allergènes : Contient du soja et ses dérivés. Peut contenir des traces de lupin, arachides, fruits à coque avec coque, gluten, sésame et produits à base de sésame.

EAN: 8423903011010

Caractéristiques

Ingrédients	Soja verte biologique

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