La farine d'épeautre intégrale BIO de Biográ est une option saine et nutritive, riche en fibres solubles pour favoriser une meilleure digestion et aider à lutter contre la constipation.

Cette farine est absorbée plus lentement que d'autres farines, ce qui aide à limiter l'accumulation de graisses.

• Composition : 100% Blé Épeautre* (Triticum spelta).
• Valeur nutritionnelle pour 100 g : Énergie 1365 KJ / 322 kcal, Matières grasses 1,7 g, Glucides 64 g, Protéines 12,6 g.
• Caractéristiques : Vegan, sans lactose, contient du magnésium pour le système nerveux.
• Utilisation : Idéal pour paner, faire du pain, des biscuits, des gâteaux, de la pâte à pizza ou des empanadillas, ou pour épaissir des sauces.
• Conservation : À conserver dans un endroit sec et frais.
• Note : Provient de l'agriculture biologique. Fabriqué dans une usine utilisant des dérivés de lait, des œufs, du gluten, du soja, du sésame, des fruits à coque et du céleri.