Description

Ce thé vert Matcha premium est un thé vert jade raffiné provenant du Japon, caractérisé par un subtil goût umami.

Il est produit exclusivement à partir de jeunes feuilles de thé qui, selon la tradition, sont récoltées à la main au début du mois de mai lors de la première récolte, après avoir ombragé les arbustes pendant 4 semaines.

Composition : 100% Thé vert Matcha (Camellia sinensis) du Japon, issu de l'agriculture biologique.
Format : Plante en vrac.
Conseils de préparation : Faire bouillir de l'eau (de préférence légèrement calcaire et minéralisée). Laisser l'eau refroidir à environ 80 °C. Placer 1 à 2 g de thé en poudre (soit 2 cuillères en bambou ou 1/2 cuillère à café selon la préférence) dans un bol et couvrir avec 70-100 ml d'eau. Fouetter le thé pendant environ 15 secondes avec un petit fouet en bambou jusqu'à obtenir un mélange bien mousseux.

EAN: 5412360017508

Caractéristiques

Goût	umami
Format	poudre
Ingrédients	Thé vert Matcha (Camellia sinensis) 100% biologique

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