Description

Les marais de Guérande sont situés dans un territoire exceptionnel classé comme zone humide d'importance internationale (Ramsar) et sur un site Natura 2000. La tradition de production du sel de Guérande s'inscrit dans une approche écologique.

Cette sel de Guérande est élaborée de manière naturelle par évaporation de l'eau de mer sous l'action combinée du soleil et du vent, qui fait cristalliser le sel. Issue d'un savoir-faire ancestral perpétué de génération en génération, elle est récoltée manuellement sur une couche d'argile selon la méthode traditionnelle, puis séchée et broyée.

Type : Sel de Guérande fin (sel celte)
Origine : Marais de Guérande (Ramsar, Natura 2000)
Procédé : Récolte manuelle traditionnelle sur couche d'argile
Qualité : Non transformée, non raffinée et sans additifs
Poids : 1 kg

EAN: 3431590002131

Caractéristiques

Format	sel
Ingrédients	sel de mer
Quantité par pack	1

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