Description
Le couteau à découper Katai de 20,5 cm de la marque Forged est un magnifique outil inspiré par des formes ondulantes, entièrement forgé à la main.
Sa lame est composée de 5 couches d'acier japonais VG10, présentant un design raffiné qui se prolonge harmonieusement dans le manche. La finition de la lame a été travaillée à l'aide d'un marteau très fin pour un aspect élégant et unique.
- Lame en acier japonais VG10 (5 couches)
- Dureté de 60 Rockwell
- Longueur de lame : 20,5 cm
- Épaisseur de lame : 2 mm
- Angle d'affûtage : 18 degrés
- Manche en bois de racine unique (couleur, taille et structure variables)
- Livré dans une luxueuse boîte en bois
- Garantie 10 ans
Conseil d'entretien : Lavage à la main recommandé.
EAN: 8720039620629
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Caractéristiques
| Matériau de la lame | Acier japonais VG10 |
|---|---|
| Couleur | Bois |
| Compatible lave-vaisselle | false |
| Finition | Finition au marteau fin |
| Matériau | Acier inoxydable japonais et bois de racine |
| Modèle du produit | Katai |
| Type de produit | Couteau à viande |
| Nombre de pièces | 1 |
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