Description
La farine de force de La Finestra sul Cielo est une farine de blé issue de l'agriculture biologique, spécialement conçue pour les préparations exigeantes.
- Haute teneur en protéines (14%) pour une élasticité optimale de la pâte.
- Idéale pour la fabrication de pâtes, de pains spéciaux et de pâtisseries nécessitant un long processus de levée, comme les panettones.
- Peut être utilisée pour renforcer d'autres farines et améliorer leur élasticité.
- Issue de l'agriculture biologique.
- Conditionnée sous atmosphère protectrice pour garantir la fraîcheur.
- Composition : Farine de force de blé biologique.
- Peut contenir des traces de soja, de sésamo et d'altramuces.
- Conseil de conservation : Conserver dans un endroit frais et sec.
EAN: 8437012461314
Caractéristiques
| Matériau | Blé |
|---|---|
| Type de produit | Farine |
| Quantité par pack | 1 |
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La Finestra sul Cielo Farine de force Manitoba 1kg Bio
REF : B19ZGQD3BS
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