Description

Le Kuzu est une fécule obtenue à partir de la racine d'une plante sauvage, idéale pour la préparation de gelées de fruits et de boissons spéciales comme le célèbre Ume-Sho-Kuzu. Il peut être utilisé dans une grande variété de recettes telles que des soupes, des sauces, des gelatines ou des desserts.

Composition : Racine de Kuzu (Pueraria Lobata).
Conseils de préparation : Dissoudre dans de l'eau froide avant la cuisson. Pendant la cuisson, remuer continuellement avec une cuillère en bois. Cuire pendant 2 minutes.
Informations nutritionnelles pour 100 g : Énergie 342 kcal (1454 kJ), Graisses 0,2 g (dont saturées 0 g), Glucides 84,7 g (dont sucres 0,2 g), Protéines 0,3 g, Sel 0,05 g.
Avertissement : Peut contenir des traces de gluten, de soja, de fruits à coque et de sésame.

EAN: 8436545622292

Caractéristiques

Format	fécule
Ingrédients	Racine de Kuzu (Pueraria Lobata)

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