Préparez des pâtes fraîches directement à la maison avec cette machine manuelle compacte qui permet de réaliser plusieurs formats en une seule étape. Grâce à son design compact, elle s'adapte parfaitement aux plans de travail de taille réduite.

Cette machine polyvalente permet de préparer différents types de pâtes sans effort supplémentaire :

• Lasagnes : fournit des feuilles de pâte prêtes avec une épaisseur réglable sur 10 positions
• Fettuccine : une largeur de 6,5 mm, idéale pour accompagner la viande, le poisson ou les légumes
• Tagliolini : une largeur de 1,5 mm, parfaite pour les sauces légères ou en garniture de soupe

Conçue pour la précision et la robustesse, elle dispose de rouleaux en aluminium anodisé qui assurent un traitement uniforme de la pâte sans résidus. Le contrôle latéral permet de choisir parmi 10 niveaux d'épaisseur pour s'adapter à chaque recette :

• Niveau 0 : ≈ 4,8 mm
• Niveau 1 : ≈ 3,7 mm
• Niveau 2 : ≈ 3,1 mm
• Niveau 3 : ≈ 2,4 mm
• Niveau 4 : ≈ 1,8 mm
• Niveau 5 : ≈ 1,5 mm
• Niveau 6 : ≈ 1,0 mm
• Niveau 7 : ≈ 0,8 mm
• Niveau 8 : ≈ 0,6 mm
• Niveau 9 : ≈ 0,5 mm

La machine est dotée d'une connexion à baïonnette, ce qui la rend compatible avec une manivelle manuelle ou, de manière optionnelle, avec un entraînement motorisé. Pour l'entretien, l'utilisation d'un chiffon sec ou légèrement humide combiné à une brosse est suffisante.

• 3 formats de pâtes : tagliolini, fettuccine et lasagnes
• Connexion à baïonnette pour manivelle ou moteur optionnel
• Éléments et racleurs amovibles pour un nettoyage facilité
• Matériaux robustes : aluminium et acier