Description
Le cacao alcalin de MYCONATUR est un cacao en poudre naturel ayant subi un processus d'alcalinisation (Dutch process). Ce traitement permet de sélectionner certaines graines de cacao traitées afin de réduire leur amertume et leur acidité.
- Composition : 100% cacao en poudre biologique alcalinisé (10/12% de matière grasse), issu de l'agriculture biologique.
- Caractéristiques : Sans gluten, sans allergènes, sans OGM, convient aux végétaliens et végétariens.
- Conditionnement : Sachet doypack 100% recyclable.
- Conseils d'utilisation : Ajouter une cuillère de cacao dans une tasse de petit-déjeuner ou mélanger avec du lait ou une boisson végétale. Il est également très courant de l'utiliser dans la préparation de desserts et de pâtisseries au chocolat.
- Conservation : À conserver dans un endroit frais et sec.
- Valeur nutritionnelle pour 100 g : Énergie 1455,87 kJ / 347,73 kcal ; Graisses 11 g (dont saturées 6,6 g) ; Glucides 14 g (dont sucres 0 g) ; Fibres 42 g ; Protéines 25 g ; Sel 0,23 g.
EAN: 8437019608491
Caractéristiques
| Format | poudre |
|---|---|
| Ingrédients | 100% Cacao en polvo Ecológico Alcalinizado 10/12% materia grasa |
| Quantité par pack | 1 |
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MYCONATUR Cacao Alcalin biologique en poudre, doypack 300g
REF : B136NSALYC
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