Description
NUVEG Boulettes Végétales 100g
Les Boulettes Végétales NUVEG SANS GLUTEN sont une préparation simple à base de protéine végétale texturée (PVT). Après hydratation et mélange, elles offrent un substitut de viande au goût et à la texture idéaux pour un repas sain, rapide et facile. Ces boulettes végétales contiennent 36 % de protéines, ce qui permet d'obtenir 16 g de protéines par portion de 150 g. Elles sont végétaliennes, très peu transformées, sans gluten, sans lactose, sans soja, sans OGM, sans autres allergènes et avec un label Clean Label.
Mode d'emploi
- Dans un bol, ajouter tout le contenu des boulettes végétales, 170 ml d'eau très froide (5 °C pour que la pâte soit bien froide) et 40 ml d'huile ; mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène. Si l'eau froide (5 °C) n'est pas disponible, on peut refroidir la pâte au congélateur pendant 15 minutes.
- Pétrissez le mélange à la main pour former les boulettes. Faites-les cuire à la poêle ou au four.
Une fois reconstitué, le produit se conserve jusqu'à 5 jours au réfrigérateur et jusqu'à 3 mois au congélateur.
Composition
Protéine texturée (pois et fève), amidon, méthylcellulose, arômes naturels, oignon en poudre, fibre végétale, betterave rouge en poudre.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Énergie | 310 kcal / 1299 kJ |
| Matières grasses | 2,7 g |
| dont acides gras saturés | 0,6 g |
| Glucides | 24 g |
| dont sucres | 2,7 g |
| Fibres | 36 g |
| Protéines | 36 g |
| Sel | 0,91 g |
Contre-indications
Aucune décrite.
Réfrigéré : Non
Frais : Non
Marque : NUVEG
EAN: 8436565925809
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Nuveg Boulettes Vegan 100 g - Sans Gluten et Riche en Protéines
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