Avec cette cocotte, vous pouvez préparer des plats braisés facilement et avec contrôle. Vous pouvez saisir les ingrédients directement dans la cocotte, puis les cuire doucement au four. La fonte émaillée répartit la chaleur uniformément, permettant à la viande de rester juteuse et aux légumes de cuire de manière homogène.

• Fonte émaillée pour une répartition uniforme de la chaleur et des résultats de cuisson constants
• Couvercle avec arrosage automatique qui aide à maintenir l'humidité pour des aliments juteux et des saveurs intenses
• Diamètre de 24 cm idéal pour les portions familiales et divers plats
• Capacité de 3,8 l offrant suffisamment d'espace pour les plats braisés et les accompagnements
• Compatible avec tous les types de plaques de cuisson, y compris l'induction
• Résiste au four jusqu'à 260 °C pour passer de la saisie au braisage
• Passe au lave-vaisselle pour un nettoyage facilité
• Diamètre de la base de 19,2 cm pour une stabilité et une absorption thermique optimales