Moldes para baguette perforados

Lograr una corteza dorada y crujiente en casa es mucho más sencillo con un molde para baguette perforado. Dentro de nuestra selección de moldes para pan y plumcake, estos utensilios destacan por su diseño con microperforaciones, el cual permite una circulación óptima del aire y libera la humedad de la masa durante el horneado, asegurando una textura perfecta en cada pieza.

Trabajamos con firmas referentes en el mundo de la repostería y la cocina, como Kaiser, Pyrex®, LIFESTYLE, OMS y KitchenAid, que garantizan materiales resistentes, excelentes recubrimientos antiadherentes y una distribución uniforme del calor.

• Circulación de aire óptima: las perforaciones facilitan un acabado profesional y crujiente.
• Fácil desmoldado: superficies antiadherentes que evitan que la masa se pegue.
• Capacidad múltiple: ranuras diseñadas para hornear varias barras a la vez manteniendo su forma tradicional.