Woks Staub aptos para horno

El wok Staub apto para horno es una pieza imprescindible para quienes buscan versatilidad y rendimiento profesional en su menaje de cocina. Elaborado en hierro fundido esmaltado, este wok distribuye el calor de forma homogénea, permitiendo saltear a fuego vivo en la placa y terminar cocciones lentas o gratinados directamente en el horno sin cambiar de recipiente.

Dentro de nuestra selección de woks, sartenes y ollas, Staub destaca por su durabilidad y acabados excepcionales, compartiendo nivel con firmas de prestigio como Le Creuset, Zwilling, Ballarini, OMS o Quttin. Su diseño robusto retiene la temperatura durante más tiempo, optimizando el consumo de energía y conservando los jugos de cada ingrediente.

• Resistencia térmica: estructura y asas preparadas para soportar altas temperaturas de horneado.
• Hierro colado vitrificado: no absorbe olores y mejora sus propiedades antiadherentes con el uso.
• Versatilidad culinaria: ideal para salteados asiáticos, guisos tradicionales o asados al horno.