Aceitunas verdes gigantes enteras conservadas en salmuera. Las aceitunas de la variedad de mesa 'Bella di Cerignola' representan una excelencia de la tradición gastronómica de la empresa. Este preciado cultivar de Apulia toma su nombre de la ciudad de Cerignola, en la provincia de Foggia, donde se cultiva en un área restringida del territorio de Dauno. Una cadena de suministro muy corta: recolectado exclusivamente a mano, se procesa pocas horas después de la recolección y se envasa en su estado natural (sin pasar por procesos térmicos), lo que le permite disfrutar de un producto carnoso con un sabor típico, sazonado según la antigua Apulia.

Formato: 280 gr


Ingredientes
Aceitunas verdes** 64,3% (Italia), agua, sal, zumo de limón*.
*De agricultura biológica.
**De agricultura biodinámica.

Modo de empleo
Ideal como aperitivo, entrante o como condimento de ensaladas, pizzas, bruschetta o segundos platos a base de carne o pescado. Conservación: Mantener en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, conservar en el frigorífico y consumir en un breve plazo de tiempo.
Dimensiones: 7x7x12 cm