Descripción
El Alfa Forni Moderno 5 Pizze Hybrid es un horno de pizza semiprofesional que permite la preparación de una cantidad ilimitada de platos, con la versatilidad de funcionar tanto con gas como con madera.
- Capacidad: Cocina hasta 5 pizzas simultáneamente o 5 kg de pan.
- Temperatura máxima: Alcanza hasta 500 °C en solo 30 minutos.
- Tecnología: Heat Genius para una distribución de calor lenta y uniforme.
- Superficie de cocción: Piedra de 100 x 70 cm (área de parrilla de 85 x 70 cm).
- Rendimiento: Salida de calor total de 24 kW con un quemador principal.
- Capacidad de personas: Ideal para grupos de 15 a 30 personas.
- Dimensiones: 118 x 102 x 149 cm.
- Peso: 175 kg.
- Encendido: Ignición electrónica.
- Incluye: Termómetro integrado y soporte de mesa.
Nota importante: No es apto para uso en espacios cerrados. Para su funcionamiento con botellas de gas de 50 mbar, se requiere un reductor de presión a 30 mbar (no incluido). Para la opción híbrida con madera, se requiere el kit híbrido (no incluido en el suministro).
EAN: 8055385361293
Características
| Color | Rojo antiguo |
|---|---|
| Dimensiones | 118 x 102 x 149 cm |
| Tipo de combustible | Gas o madera (híbrido con kit) |
| Material | Acero inoxidable y piedra |
| Tipo de producto | Horno de pizza |
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Alfa Forni Moderno 5 Pizze Hybrid Antique Red
REF: B1D3BPLSBT
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