Descripción
La coctelería como arte se remonta tan solo a principios del siglo XIX. Esta obra, actualizada y ampliada, es un brindis a la fusión de culturas, un himno a los placeres de la vida y a las conversaciones inspiradoras.
De la mano del prestigioso bartender Tupac Kirby, recorreremos el mundo de la coctelería desde su historia hasta sus utensilios, desde la destilación hasta la decoración. El libro incluye:
- Un amplio recetario de cócteles de diferentes épocas y bartenders, desde el famoso Harry Johnson hasta el propio autor.
- Combinados clásicos, old fashioned, modernos, caribeños o exóticos.
- Una amplia carta de cócteles con vinos de Jerez para una inagotable paleta de sabores.
EAN: 9788441540507
Características
| Modelo del producto | COCTEL. EL SECRETO ESTÁ EN LA MEZCLA |
|---|---|
| Tipo de producto | Libro de coctelería |
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ANAYA MULTIMEDIA Coctel. El secreto está en la mezcla
REF: B1C58K9V6V
