Descripción
Una irresistible propuesta contada en cómic por Christophe Blain, uno de los autores decisivos de la renovación del cómic europeo. Esta obra es una brillante demostración a caballo entre el reportaje dibujado y la crónica gastronómica en imágenes.
- Autor: Christophe Blain
- Temática: Retrato de la pasión de un gran chef en la cocina de un restaurante con 3 estrellas Michelin en París.
- Contenido: Relato de experiencias durante 3 años en L Arpège, el restaurante de Alain Passard, incluyendo el reparto de tareas, el trabajo de los cocineros y la intervención del maestro.
- Recetas: Incluye un compendio de auténticas recetas destinadas a hacer las delicias de los amantes de la buena cocina.
- Estilo: Cómic europeo que combina la observación detallada con la transmisión de las emociones gustativas.
EAN: 9788415163404
Características
| Tipo de producto | Cómic |
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Astisendo Grupo Editorial, S.L. En la cocina con Alain Passard de Christophe Blain
REF: B1FMWB9DAQ
