Descripción
BIOCOP Kuzu BIO es un almidón natural extraído de la raíz de Pueraria Lobata, ampliamente utilizado en la cocina japonesa como espesante.
- Composición: Almidón de raíz de kuzu Pueraria Lobata de agricultura biológica.
- Indicaciones: Almidón de raíz de kuzu pueraria lobata, ideal como espesante japonés.
- Modo de empleo: Disolver 1-2 cucharadas de postre de kuzu por taza de líquido frío. Puede añadirse a sopas, cremas o natillas y cocinarse a fuego suave hasta que se vuelva translúcido, agitando lenta y constantemente.
- Información nutricional por 100 g: Valor energético 1454 kJ/342 kcal, Grasas 0.2 g, Ácidos grasos saturados 0 g, Hidratos de carbono 84.7 g, Azúcares 0 g, Proteínas 0.3 g, Sal 0.05 g.
- Advertencias: Puede contener trazas de altramuces, cacahuetes, frutos secos con cáscara, gluten, sésamo y soja. No se han descrito contraindicaciones.
EAN: 8423903050538
Características
| Beneficio | Espesante natural de origen japonés |
|---|---|
| Formato | powder |
| Ingredientes | Almidón de raíz de kuzu Pueraria Lobata de agricultura biológica. Contiene trazas de Altramuces, Cacahuetes, Frutos secos con cáscara, Gluten, Sésamo y Soja. |
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BIOCOP Kuzu BIO (Pueraria Lobata) 100g
REF: B1CJEX5R39






