La sartén profesional Bra A121612 combina calidad y eficiencia de cocción gracias a su fabricación en acero inoxidable 18/10 con un triple fondo difusor, diseñado para ofrecer un reparto excelente de la temperatura y una gran durabilidad.

• Fabricada en acero inoxidable 18/10 con triple fondo difusor para un reparto óptimo del calor.
• Fondo full induction compatible con todas las fuentes de calor, incluyendo la inducción.
• Mango ergonómico profesional fabricado íntegramente en acero inoxidable.
• Sin revestimiento antiadherente, ideal para sellar alimentos perfectamente.
• Apta para lavavajillas para una limpieza sencilla.
• Dimensiones: 24 cm de diámetro superior, 18,5 cm de diámetro de base y 55-60 mm de altura.
• Peso: 900 g.
• Compatible con fuentes de calor: Cerámico, Gas e Inducción.
• Apta para su uso en el horno.

Para un uso correcto, se recomienda dejar que la sartén se caliente a fuego medio/vivo antes de cocinar, a diferencia de las sartenes antiadherentes, y utilizar siempre un poco de aceite.