Bulgur Eco 500 Gr.

Indicaciones: Alimento granulado elaborado a partir de granos de trigo, cocidos. El bulgur es un alimento elaborado con distintas variedades de trigo. Es uno de los ingredientes más usados en la cocina de Oriente Medio y África del Norte, siendo la base de guisos, cocido, o para ensaladas, normalmente remojado en agua. Alto contenido en fibra, niacina (vit.B3), magnesio y fósforo. Fuente de proteínas, tiamina (vit.B1), vitamina B6, hierro, potasio y zinc. Muy bajo contenido de sal. Bajo contenido de azúcares. No contiene organismos modificados genéticamente (No GMO) ni irradiados. Envase libre de BPA.

Posologia: Hervir de 10-15 minutos a fuego medio con dos veces su volumen en agua (aprox.75 g. por ración ) Retirar del fuego y dejar reposar 5 minutos. Puede servirse como plato principal o acompañado carnes y/o verduras. Utilizado comúnmente para la elaboración de tabulé. Conservar a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco protegido de la luz.

Composicion: Bulgur* *Procedente de agricultura ecológica. +Contiene gluten.

Contraindicaciones: No se han descrito.

• Refrigerado: No
• Fresco: No