Descripción
Este interesante libro propone un viaje por el atractivo universo de las frutas tropicales, explorando su uso desde la perspectiva de la cocina cubana.
A través de sus páginas, el lector conocerá las características, propiedades y beneficios para la salud de diversas frutas tropicales. Este es un tema de gran interés para especialistas en Endocrinología que buscan integrarlas en la dieta de la población cubana, especialmente para aquellas personas que padecen enfermedades como la obesidad y la diabetes mellitus.
- Recetas deliciosas y saludables con frutas tropicales
- Información sobre propiedades y beneficios para la salud
- Enfoque nutricional orientado a la prevención y manejo de la obesidad y diabetes
- Inspiración culinaria basada en la cocina cubana
EAN: 9789592379572
Características
| Autor | Dr. Alberto Quirantes Hernández |
|---|---|
| Número de páginas | 327 |
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Galería
CITMATEL (IBD) Delicious and Healthy Recipes with Tropical Fruits
REF: B1HQAT8CSW
