Descripción
Joseba, repostero y panadero, es tal vez el más disfrutón de los hermanos Arguiñano. Heredero de una sólida vocación gastronómica familiar, su destino estaba casi predeterminado desde la cuna. Cuando se viaja, la mente se abre, absorbe y se aprende mucho. Y todo lo aprendido, tanto lo de casa como lo de fuera, lo plasma en su cocina.
Este es el primer libro de Joseba, con el que quiere compartir sus mejores recetas —las que hace en casa con los amigos y la familia—, demostrando que para cocinar solo hay que atreverse a dar el primer paso. Su cocina es sencilla, divertida y moderna, con muchas influencias del mundo pero sin renunciar a la rica tradición familiar.
- Autor: Joseba Arguiñano
- Colección: PLANETA COCINA
- Encuadernación: Rústica
- Contenido: Recetario fresco e innovador para todos los públicos
EAN: 9788408255987
Características
| Autor | Joseba Arguiñano |
|---|---|
| Fecha de publicación | 2022 |
| Editorial | PLANETA |
| Número de páginas | 296 |
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Galería
Cocina con Joseba Arguiñano, Joseba Arguiñano - PLANETA
REF: B1AAA4R5FK
