Descripción
Una boda única entre la cocina y las letras, dos de las artes esenciales que acompañan al ser humano desde su origen. Este libro invita a una lectura que se puede saborear con el paladar y disfrutar con los ojos abiertos, recogiendo y glosando bocados literarios que vinculan fragmentos de grandes obras con platos especiales.
- Recoge 52 platos ilustrados con su receta y una fotografía.
- Incluye recetas actualizadas con ingredientes actuales y preparables con menaje de cocina corriente.
- Cada escena aporta información sobre los detalles que la rodean para revivir la lectura fielmente.
- Platos destacados: los duelos y quebrantos de El Quijote, la lubina en salsa de El Gatopardo, la sopa de pollo de Orgullo y prejuicio o el cochinillo asado de Madame Bovary.
- Propone un conjunto de comidas variadas para compartir con invitados una vez a la semana durante un año completo.
EAN: 9788412115253
Características
| Autor | Berta Vias Mahou |
|---|---|
| Fecha de publicación | 2023 |
| Editorial | LADERA NORTE |
| Número de páginas | 256 |
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Cocina de autor, Berta Vias Mahou - LADERA NORTE
REF: B1JFDFC58Y
