Descripción
Este recipiente perforado de la marca DBMARK está diseñado específicamente para cumplir con la norma Gastronorm EN-631, siendo una herramienta esencial para la gestión profesional de alimentos.
- Material de alta calidad: Fabricado en acero inoxidable 18/10 AISI 304 con un espesor de 0,9 mm para el tamaño 2/1.
- Funcionalidad avanzada: Su diseño perforado impide el contacto de los alimentos con sus propios jugos, lo que aumenta la vida útil de los productos y reduce el desperdicio. Es ideal para la descongelación de piezas grandes.
- Resistencia y mantenimiento: Ofrece un excelente comportamiento en horno, cuenta con un acabado mate profesional y es apto para lavavajillas para facilitar su limpieza.
- Dimensiones y capacidad: Tamaño GN 2/1 de 53 x 65 cm con una profundidad de 6,5 cm y una capacidad de 19,2 L.
EAN: 8007441587017
Características
| Color | Acero |
|---|---|
| Material | Acero inoxidable 18/10 AISI 304 |
| Tipo de producto | Recipiente perforado GN 2/1 |
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DBMARK Recipiente perforado GN 2/1 de acero inoxidable 53 x 65 x 6,5 cm
REF: B1J55CL68S
