Descripción
La plancha rectangular De Buyer Mineral B es una herramienta de cocina profesional diseñada para lograr un sellado perfecto y un sabor intenso en sus platos.
Fabricada en hierro sólido, esta plancha permite sellar carnes, pescados y mariscos sin necesidad de añadir grasas adicionales, aprovechando la alta capacidad térmica del material para una caramelización óptima.
- Permite un dorado intenso gracias a su alta resistencia al calor.
- Ayuda al sellado de carnes, pescados y mariscos mediante hierro conductor.
- Proporciona una distribución uniforme del calor gracias a su material sólido.
- Compatible con todo tipo de fuegos, incluyendo la inducción.
- El mango remachado ofrece un control firme y seguro.
- Desarrolla propiedades de antiadherencia natural con el uso regular.
- Fácil de enjuagar sin necesidad de detergentes.
- Acabado con cera orgánica que ayuda a proteger la superficie.
- Utiliza el hierro como material mineral natural sin recubrimientos añadidos.
EAN: 3011245640019
Características
| Revestimiento | Ninguno |
|---|---|
| Color | Gris |
| Apto para lavavajillas | false |
| Material | Hierro |
| Apto para horno | false |
| Tipo de producto | Plancha grill |
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De Buyer Mineral B Plancha Grill Rectangular 38x26 cm
REF: B14H45Q6YC
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