Descripción
Esta manteca de cacao criollo crudo es originaria de la selva del Perú. Se trata de una grasa natural ecológica procedente del haba del cacao, extraída durante la fabricación del chocolate y separada de la masa de cacao mediante presión.
- Composición: 100% Manteca de Cacao Criollo crudo ecológico.
- Propiedades: Alimento bio, sin gluten, sin azúcares añadidos y vegano. Posee un suave aroma y sabor a chocolate, proporcionando energía, olor y propiedades lubricantes a los alimentos.
- Usos: Ideal para pastelería o industria confitera por su poder de fusión, y para aplicación en la piel debido a que se absorbe inmediatamente proporcionando hidratación.
- Contraindicaciones: Dirigido a cualquier persona a excepción de aquellos con problemas con lipoproteínas en sangre, alérgicos e intolerantes al cacao.
- Conservación: Conservar en un lugar fresco y seco.
EAN: 8437017781332
Características
| Tipo de producto | Manteca de cacao |
|---|
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