Descripción
Esta colección de dos libros pretende ser el mejor amigo de los usuarios amantes de la gastronomía.
El Guía Prático de Culinária aborda temas esenciales como:
- La historia de los hábitos alimentarios.
- Las principales reglas de etiqueta para el bienestar y el servicio en sociedad.
- Los utensilios principales que se deben adquirir para poseer una cocina bien equipada.
- Indicaciones nutricionales e históricas sobre los principales alimentos que componen nuestra alimentación.
Es una obra imprescindible para quienes disfrutan del arte de cocinar bien.
EAN: 9789727665679
Características
| Autor | VV.AA. |
|---|---|
| Fecha de publicación | 2006 |
| Número de páginas | 408 |
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ENCICLOPÉDIA DO BOM COZINHEIRO, VV.AA. - EURO IMPALA PORTUGUES
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