La mantequilla Ghee se ha obtenido eliminando de la mantequilla, el agua, las proteínas y los azúcares, quedando la parte grasa. Esta es calentada durante un tiempo prolongado obteniendo un sabor ahumado que recuerda a las nueces.

Formato: Envase de 300 g


Ingredientes
100% mantequilla de vaca clarificada.
Alérgenos: puede contener trazas de lactosa y proteínas lácteas.
Sin colorantes, conservantes ni azúcares añadidos.

Modo de empleo
Ghee es ideal para untar o para elaborar platos salados o dulces. Puede usarse para freír.

Advertencias
Alérgenos: puede contener trazas de lactosa y proteínas lácteas. Sin colorantes, conservantes ni azúcares añadidos. No necesita mantenerse en la nevera, pero sí es aconsejable conservarlo en un espacio resguardado de la luz.
Dimensiones: 9x9x9 cm