Tiene propiedades antioxidantes, es rico en hierro, protege el hígado y los riñones y reduce el colesterol. el hinojo rallado destaca por favorecer la digestión, ayudar a eliminar gases y combatir la retención de líquidos. Es rico en hierro y en antioxidantes. Tiene un alto contenido de fibra, sales minerales (potasio, calcio, magnesio y fósforo), y vitaminas A y B3.

Formato: 345 gr


Ingredientes
Hinojo*, agua, vinagre blanco*, sirope de agave*, sal y vitamina C.
*Procedente de cultivo ecológico.
Puede contener trazas de gluten, sésamo, soja y frutos secos.

Modo de empleo
El hinojo es una planta muy aromática, con un aroma que recuerda a una mezcla entre regaliz y anís. Ofrece multitud de posibilidades en la cocina: ensaladas, rellenos y aliños, salsas y guisos y salteados.
Dimensiones: 8x8x13 cm