Descripción
Este miso de garbanzos sin soja y sin pasteurizar ha sido elaborado siguiendo los métodos tradicionales japoneses. Se fermenta durante un periodo de entre 2 y 3 meses, lo que le otorga un sabor rico y suave que combina la dulzura de los garbanzos con el sabor umami del miso tradicional, siendo un ingrediente muy versátil en la cocina.
- Composición: Garbanzos ecológicos (47%), arroz fermentado ecológico (34%), sal marina y agua.
- Indicaciones: Miso sin soja y sin pasteurizar.
- Modo de empleo: Disolver en un poco de agua y añadir al final de la cocción.
- Conservación: Conservar en un lugar fresco y seco.
- Peso neto: 150g.
EAN: 8436535011211
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Características
| Formato | pasta |
|---|---|
| Ingredientes | Garbanzos* (47%), arroz fermentado* (34%), sal marina, agua. (*)= De agricultura ecológica. |
| Cantidad por paquete | 1 |
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