Es un cereal de sabor muy bueno, energético, rico en hierro y en magnesio, por eso se recomienda en casos de debilidad. El mijo en grano ecológico es uno de los cereales más ricos en hierro y en magnesio, por eso se recomienda en casos de debilidad física o psíquica. Es uno de los cereales más energéticos, con una cantidad moderada de proteínas y pocas grasas. Su contenido en vitaminas B1, B2 y B9 triplica las del resto de cereales por lo que es un cereal muy apropiado para regenerar el sistema nervioso y para las mujeres durante el embarazo y la lactancia.

Formato: 500 gr


Ingredientes
Mijo ecológico.
Puede contener trazas de gluten, soja, frutos secos, sésamo y apio.

Modo de empleo
para aprovechar los beneficios del mijo en grano ecológico primero hay que lavarlo y después lo ponemos a hervir con la proporción de cinco partes de agua por una parte de mijo durante 20-25 minutos. Su sabor suave y con un toque dulce permite combinarlo con sabores más fuertes.
Dimensiones: 17x13x5 cm