La línea original pro collection® ha sido diseñada por profesionales y para profesionales. Por eso es extremadamente robusta. Todas las piezas están fabricadas en acero inoxidable 18/10 de la más alta calidad. De superficie satinada, es resistente a las manchas de agua y a los arañazos. La tapa de cierre hermético es la clave, ya que retiene el calor y la humedad en el interior. Cuenta con una Superficie Novogrill, para cocinar alimentos con poco aceite hasta que queden crujientes y con un toque que recuerda a la parrilla. Gracias a la función condensate-plus, el vapor que llega a la tapa regresa al interior de la olla, permaneciendo los alimentos con todo el sabor, aroma y muy jugosos. Podemos acelerar el proceso poniendo un par de hielos en el centro de la tapa. Cuenta con un fondo encapsulado “Cookstar®” que incorpora un disco de aluminio de 6mm que va encapsulado en el interior, entre el fondo y el cuerpo. Todo el material visible es completamente de acero inoxidable de 18/10. Es apto para todo tipo de cocinas, y optimizada para las de inducción. Proporciona un gran ahorro de energía debido a la rápida absorción, distribución y almacenamiento del calor. Las asas de acero inoxidable son grandes y fáciles de sujetar; además, se mantienen frías mientras se cocina. Ahora calcular es más fácil: la práctica escala medidora que incorpora el interior de la olla le ayudará a medir la cantidad de líquido con precisión.

• Paellera con tapa abovedada de 28 cm Ø, 3.0 Ltr.
  
• Diámetro de la base: 22,5 cm.
  
• Cuerpo de acero inox. 18/10 de alta calidad y con acabado satinado.
  
• Asas de acero inox. de tacto frío.
  
• Fondo encapsulado Cookstar®.
  
• Optimizado para inducción.
  
• Superficie Novogrill: efecto barbacoa y reducción de grasa.
  
• Diseño moderno: De líneas rectas y limpias, pero con contornos llamativos.
  
• Función Condensate-plus.
  
• Cierre hermético.
  
• Escala medidora interior.
  
• Bordes amplios fáciles de verter evitando derrames.
  
• Juntas perfectamente selladas.
  
• Se puede usar en el horno hasta 230°.
  
• Apta para el lavavajillas.
  
• Fabricada en Alemania.
  
• 15 años de garantía (solo las partes de acero inoxidable).