Pan fermentado preparado con trigo sarraceno madurado al sol. De sabor pronunciado. Naturalmente rico en fibras y en magnesio. El sarraceno nos aporta proteínas vegetales y ácidos grasos insaturados

Formato: 250 gr (6 porciones)


Ingredientes
Masa fermentada de trigo sarraceno* (harina de trigo sarraceno integral*, agua), harina de maíz*, harina de SOJA*, harina de trigo sarraceno integral*, pipas de girasol*, harina de mijo integral*, harina de arroz*, sal marina, fibra de manzana*, emulsionante: lecitina de SOJA*.
*De agricultura biológica.
Puede contener trazas de semillas de sésamo, altramuz y huevo.

Modo de empleo
Mantener en lugar fresco y seco. Una vez abierto conservar en el frigorífico y consumir en 4 días.
Dimensiones: 19x10x5 cm