Es un edulcorante líquido, cristalino y viscoso que ostenta un potente sabor y un color café dorado. Su consistencia y apariencia es semejante a la miel de abeja. PROPIEDADES: el sirope de maíz malteado al venir de un cereal tan completo como es el maíz, el jarabe o sirope conserva muchas de sus propiedades además de desarrollar otras durante su proceso de cocinado. Es considerado un edulcorante potente, ya que su gran intensidad de sabor hace que con muy poco sirope se consiga endulzar más que con la misma cantidad de azúcar. Sus altos niveles de fructosa provocan una disminución del apetito. La humedad que produce en los alimentos con los que se combina permite que estos se conserven durante más tiempo.

Formato: 500 gr


Ingredientes
100% sirope de maíz ecológico.

Modo de empleo
El Sirope de Maíz Ecológico es ideal para sustituir el azúcar en una amplia variedad de recetas de repostería. Perfecto para endulzar bizcochos, galletas, tartas y otros postres, también se puede utilizar en bebidas y como topping en desayunos.
Dimensiones: 7x7x12 cm