Descripción
El Steba SV 50 Sous-Vide Stick permite una cocción suave que ofrece nuevas formas de preparar carne, pescado o verduras con un sabor intenso. Las bajas temperaturas mantienen el sabor estable, asegurando que cada porción conserve su carácter original, ideal para quienes buscan resultados constantes y una estructura clara al cocinar.
- Control de temperatura con una variación de hasta 0.5 grados para resultados precisos.
- Rango de temperatura de funcionamiento entre 50 y 85 grados Celsius (capacidad de ajuste de 0 a 90 grados según especificaciones técnicas).
- Circulación de agua de 12 litros por minuto para un patrón de calor estable.
- Capacidad para calentar hasta 20 litros de agua.
- Resistencia al agua según la clasificación IPX 7 para un uso flexible en ollas profundas.
- Control rotatorio para una guía clara de los ajustes de temperatura en pasos de un solo grado.
- Utilizable desde una profundidad de agua de 15 centímetros mediante un sistema de colgado sencillo.
- Potencia de 800 W con suministro de energía mediante red eléctrica.
- Incluye temporizador y luz indicadora para mayor comodidad.
EAN: 4011833302502
Características
| Color | Silver / Black |
|---|---|
| Material | Stainless-Steel / Plastic |
| Potencia | 800 W |
| Tipo de producto | Sous Vide Stick |
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Steba SV 50 Sous-Vide Stick
REF: B1AQW5J7Q9
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