Descripción
Las tapas y los pintxos son la mayor seña de identidad de la cultura gastronómica española. Los pintxos tienen mucho de juego, de entretenimiento, y la selección de tapas que en esta obra se presenta persigue una intención muy clara, la de animar a todos a entrar en la cocina, a disfrutarla y utilizarla para transmitir placer a través de lo más sencillo y básico que hay en ella, elaborar pintxos.
Además, hacer tapas es una forma sencilla de sacudir el estrés con una sencilla pero a la vez buena alimentación, sana, equilibrada y, por supuesto, deliciosa.
- Colección: GASTRO
- Encuadernación: Rústica
- Dimensiones: 126 mm de ancho x 160 mm de alto
- Espesor: 27 mm
- Número de páginas: 556
EAN: 9788408219187
Características
| Autor | Xabier Gutiérrez |
|---|---|
| Fecha de publicación | 2020 |
| Editorial | PLANETA |
| Número de páginas | 556 |
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Galería
Tapas, pintxos y tostas, Xabier Gutiérrez - PLANETA
REF: B12E6TNJMH
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