ENTROIDO vermut blanco, VermouthDescubre el encantador ENTROIDO vermut blanco de VALMIÑOR, un producto que va más allá de ser un simple vermut. Esta exquisita bebida captura la esencia de Galicia y el carácter del Atlántico, brindando una experiencia mágica que se debe sentir, no solo esperar.

ELABORACIÓN

La creación de Entroido comienza con una cuidadosa selección de hierbas, prestando especial atención a las más representativas de Galicia, como hinojo, cilantro, eucalipto y laurel, entre otras. Estas se someten a un proceso de maceración en una base hidroalcohólica durante aproximadamente dos meses. Posteriormente, se prensan las hierbas para extraer la infusión. Utilizando vino Albariño Valmiñor de elaboración habitual, se mezcla la infusión con el vino en proporciones específicas junto con azúcar, seguida de una corrección de la graduación alcohólica al 15º. Finalmente, se filtra y embotella.

CATA

El Entroido se presenta con un atractivo color amarillo pajizo, evocando la tonalidad del Albariño Valmiñor que le da vida, junto con intensos reflejos dorados. Es brillante y transparente, con un aroma cítrico prominente, donde destacan notas de naranja y limón, complementadas por un toque floral y especiado. Las notas de hinojo, laurel y cilantro, junto con aromas de rosas y balsámicos como menta y eucalipto, son particularmente sobresalientes, enriquecidas por matices de canela.

Este vermut se caracteriza por ser complejo, intenso y elegante, con una frescura atlántica que recuerda al monte gallego. Su textura es untuosa, combinando una acidez placentera, envolvente y cítrica que lo convierte en una elección excepcional para los amantes de los vermuts de calidad.

• Marca: Valmiñor
• Contenido: 75 cl