Descubre el exquisito Marta Pasión Reserva Rosado de Ramon Canals, un vino espumoso rosado que armoniza las variedades autóctonas del Penedés para ofrecer un cava de gran distinción. Elaborado con una cuidada selección de Xarel.lo, Macabeo, Parellada y Garnacha, este elegante vino se beneficia de una crianza de más de 24 meses en las cavas de la bodega, lo que le otorga una notable complejidad y finura.

Presenta un atractivo color rosado pálido y una cascada de burbujas finas y persistentes. En nariz, despliega un fresco bouquet con notas de fruta blanca madura, toques cítricos y sutiles matices de frutos rojos, realzados por la crianza. La vendimia es manual, comenzando con la Macabeo a principios de septiembre, seguida por la Xarel.lo y la Garnacha a mediados de mes, y concluyendo con la Parellada a finales de mes.

El proceso incluye un prensado neumático para seleccionar exclusivamente el mosto flor. Cada variedad fermenta por separado en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. En boca, se muestra equilibrado y sabroso, con un postgusto cremoso y prolongado, y una perfecta integración de su carbónico.

Ideal para acompañar aperitivos, arroces, pastas, pescados, ostras y mariscos, o para disfrutar en cualquier ocasión. Para una experiencia óptima, sírvelo a una temperatura de 6 a 8 °C en copas tipo flauta, altas, finas y sin decoración.

• Marca: Ramon Canals
• Contenido: 75 cl
• Tipo de cava: Rosado