Les algues Dulse de Algamar sont particulièrement adaptées pour une consommation crue ou dans des soupes grâce à leur saveur et leur arôme délicats. De couleur rougeâtre, elles apportent de la visibilité et de la couleur à vos préparations, même sans trempage préalable.

• Riche en protéines et avec une teneur exceptionnelle en potassium.
• Aliment végane et sans gluten.
• Composition : Alga atlántica silvestre seca. Peut contenir des traces de crustacés et de mollusques.
• Conseils d'utilisation :
• Crue : Couper en morceaux, laisser tremper 2 minutes, nettoyer les éventuels restes de coquillages et ajouter à la salade.
• Cuisinée : Pour les soupes et plats rapides, il suffit de les ébouillanter ou de les ajouter à la fin. Convient pour les légumes, la soupe d'avoine, les nouilles, le couscous, l'omelette, la polenta, le millet ou le quinoa.