Description

ALGAMAR ALGA ESPAGUETI DE MAR BIO est une algue de l'Atlantique sauvage séchée, issue d'une production biologique. Cette algue est une référence en cuisine pour son goût délicat, se rapprochant de celui des légumes terrestres, ce qui la rend idéale pour ceux qui souhaitent commencer la consommation d'algues.

Composition : Algue atlantique sauvage séchée de production biologique.
Note : Peut contenir des traces de crustacés et de mollusques.
Indications : Idéale pour une initiation à la consommation d'algues grâce à son saveur moins prononcée.
Conseils de préparation :

Crue : Couper, faire tremper 30 min dans de l'eau salée et ajouter. Idéale pour les salades, salpicons ou toasts.
Cuite : Bouillir avec d'autres légumes à la vapeur pendant 20-30 min, ou accompagner des riz, tortillas, ragoûts, bouillons, farces pour empanadas ou pizzas.
Frite : Comme des calamars panés. Ébouillanter d'abord, paner, frire et assaisonner avec du citron.

EAN: 8437002393243

Caractéristiques

Format	séchée
Ingrédients	Algue atlantique sauvage séchée (production biologique)
Quantité par pack	1

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