Description

La sauce de soja Tamari BIOCOP est une sauce de soja sans blé, élaborée selon une méthode traditionnelle japonaise de fermentation liquide en cuves ouvertes à température ambiante. Non filtrée mais décantée pour préserver l'intégralité de son goût, de son odeur et de sa couleur, elle offre un profil de saveur fort et intense.

Composition : Eau, soja* (agriculture biologique), sel marin, Aspergillus oryzae (koji).
Usage : Idéale pour rehausser les saveurs des légumes, soupes, ragoûts, salades, algues, céréales, viandes et poissons.
Bienfaits : Cet aliment fermenté favorise l'absorption des nutriments et une bonne digestion.
Note : Contient des traces de gluten. Contient du soja et ses dérivés.

EAN: 8423903041871

Caractéristiques

Type de produit	Sauce de soja Tamari

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