Description
La poêle à steak De Buyer Mineral B Element est conçue pour ceux qui souhaitent saisir la viande à haute température avec une stabilité exceptionnelle.
Fabriquée en acier carbone blanc, sa surface martelée favorise une coloration intense et une répartition homogène de la chaleur. Un traitement préalable à la cire d'abeille offre une protection temporaire contre l'oxydation et facilite la création de la couche de culottage indispensable pour une cuisson optimale.
- Matériau : Corps en acier robuste pour une saisie intense
- Surface : Finition martelée pour une coloration uniforme
- Traitement : Pré-enduit à la cire d'abeille pour faciliter le culottage
- Poignée : Rivetée et incurvée pour un contrôle sécurisé
- Compatibilité : Convient à toutes les plaques de cuisson, y compris l'induction
- Utilisation au four : Oui
- Entretien : Nettoyage à l'eau chaude recommandé ; ne pas utiliser de lave-vaisselle ni de produits détergents
- Dimensions : 24,5 cm x 8,2 cm x 44,8 cm
- Poids : 1,272 kg
EAN: 3011245616243
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Caractéristiques
| Revêtement | Revêtement naturel par culottage |
|---|---|
| Couleur | Argent |
| Compatible lave-vaisselle | false |
| Compatible avec l'induction | true |
| Matériau | Acier |
| Compatible four | true |
| Type de produit | Poêle à steak |
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