Description

Le Kuzu de Mimasa se distingue par sa pureté et sa couleur blanche intense, résultat de la qualité supérieure de la racine et des techniques de fabrication traditionnelles. Grâce à son goût neutre et sa grande pureté, il se digère facilement et s'adapte parfaitement à toutes vos préparations, qu'elles soient sucrées ou salées.

Composition : Racine de Pueraria Thumbergiana et Pueraria Hirsuta Matsum.
Utilisation culinaire : Peut être utilisé comme épaississant naturel dans les soupes, légumes, ragoûts, tartes ou pâtisseries.
Mode de préparation : Diluer deux cuillères à café dans un verre d'eau froide et faire bouillir pendant cinq minutes jusqu'à l'obtention d'une consistance gélatineuse, incolore ou rosée.
Suggestions : Peut être assaisonné avec du Tamari biologique ou utilisé comme assaisonnement pour les salades et la cuisson des poissons.
Valeur nutritionnelle pour 100 g : Énergie 338 kcal, Glucides 84,5 g, Protéines 0,0 g, Graisses 0,0 g, Sodium 0,01 g, Sel 0,05 g.

EAN: 8436032153506

Caractéristiques

Format	poudre
Ingrédients	Racine de Pueraria Thumbergiana et Pueraria Hirsuta Matsum

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